Graubrot

Graubrot

4.7 1.4K értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

20 Scheiben

Összetevők

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 4 g

Kalória 567 kJ / 135 kcal

Zsír 0 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Backbuch 121 Recept
Németország

Das Backbuch 121 Recept
Ausztria

Das Backbuch 128 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brötchen

Brötchen

1óra 40p

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76óra

Joghurtbrötchen

Joghurtbrötchen

30p

Amerikanische Bagels

Amerikanische Bagels

2óra

Libanesisches Fladenbrot

Libanesisches Fladenbrot

3óra 20p

Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen

1óra 30p

Ciabatta

Ciabatta

17óra

Dinkel-Quark-Brötchen

Dinkel-Quark-Brötchen

45p

Dinnete

Dinnete

2óra

Mohnflesserl

Mohnflesserl

14óra 30p

Sandwich-Toast

Sandwich-Toast

27óra

Pitabrote

Pitabrote

1óra 25p

Összes megjelenítése