Graubrot

Graubrot

4.7 1.5K értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

20 Scheiben

Összetevők

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 4 g

Kalória 567 kJ / 135 kcal

Zsír 0 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Backbuch 121 Recept
Németország

Das Backbuch 121 Recept
Ausztria

Das Backbuch 128 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hefezopf

2h 20min

Kräuterfaltenbrot

1h 10min

Chia-Baguettes

3h 50min

Tiroler Schinkenbrot

16h 15min

Baguettes parisiennes

15h 30min

Lesachtaler Hausbrot

30h 30min

Tortano mit Schinken und Taleggio

2h 15min

Olivenbrötchen

1h 45min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14h

Oberländer

14h 30min

Dinkelbrot

17h 25min

Gefülltes Brot

1h 20min

Összes megjelenítése