Eszközök és tartozékok
Graubrot
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
20 Scheiben
Összetevők
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Wasser500 g
-
Apfelessig15 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
4 g
Kalória
567 kJ /
135 kcal
Zsír
0 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 Std. 30 Min
Dinkel-Körner-Brot
1 Std. 30 Min
Gewürz-Zwillinge
16 Std. 30 Min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 Std.
Proteinbrot
1 Std. 15 Min
Pide (Langzeitgare)
23 Std. 10 Min
Gefüllte mediterrane Baguettes
3 Std. 10 Min
Müslibrötchen (süß)
2 Std.
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Möhren-Müsli-Brot
2 Std. 30 Min
Streuselzopf
1 Std. 30 Min
Türkisches Fladenbrot
1 Std. 50 Min