Graubrot

Graubrot

4.7 1.6K értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

20 Scheiben

Összetevők

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 4 g

Kalória 567 kJ / 135 kcal

Zsír 0 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Backbuch 128 Recept
Németország

Das Backbuch 121 Recept
Németország

Das Backbuch 121 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Challah

1h 30min

Baguette

3h 45min

Helles Landbrot

51h

Schinken-Käse-Laugentaler

2h 20min

Rustikales Brot

1h 40min

Libanesisches Fladenbrot

3h 20min

Weiche Joghurt-Frucht-Weckerl

1h 50min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15h

Weißbrot

15h

Walnuss-Knäckebrot

1h 50min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Weizenbrot Betty

4h 35min

Összes megjelenítése