
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Parmesan in Stücken
- 220 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 120 g Butter kalt, in Stücken
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 Eier
- 20 - 30 g Milch
- 25 g Olivenöl
- 500 g Zwiebeln geachtelt
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Zucker und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Schinkenwürfel (választható)
- 100 g Crème fraîche
- 2 Prisen Muskat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 226 kcal / 946 kJ
- Fehérje
- 6 g
- Zsír
- 14 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Rost
- 1.2 g
- Telített zsír
- 8 g
- Nátrium
- 334 mg