
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Brandteig
- 250 g Wasser
- 80 g Butter in Stücken
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 5 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 Pck. Sahnesteif
- 30 g Espresso, aufgebrüht kalt
- 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Puderzucker zum Bestäuben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 436 kcal / 1825 kJ
- Fehérje
- 8 g
- Zsír
- 32 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Rost
- 0.7 g