Mit „Thermomix® à la Turka“ und mehr als 70 köstlichen Rezepten bringen wir dir das kulinarisch breit gefächerte Repertoire der türkischen Küche und deren Sinnesfreude nach Hause!
Naturjoghurt - Ev Yapımı Yoğurt
12ωρ.
Salziges Joghurtgetränk - Ayran
5 λεπτ.
Sesampaste - Tahin
15 λεπτ.
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1ωρ. 20 λεπτ.
Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu
6ωρ. 40 λεπτ.
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40 λεπτ.
Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte
1ωρ. 5 λεπτ.
Zimtzucker - Tarçınlı Şeker
5 λεπτ.
Gurken-Joghurt-Dip - Cacık
10 λεπτ.
Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari
10 λεπτ.
Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu
45 λεπτ.
Kichererbsenpaste - Humus
13ωρ.
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50 λεπτ.
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5 λεπτ.
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1ωρ. 15 λεπτ.
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2ωρ.
Auberginensalat - Baba Gannuş
1ωρ.
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1ωρ.
Bohnen-Dill-Rauten - Fava
1ωρ. 20 λεπτ.
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14ωρ.
Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası
20 λεπτ.
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10 λεπτ.
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 λεπτ.
Almsuppe - Yayla Çorbası
55 λεπτ.
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14ωρ.
Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime
1ωρ.
Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
1ωρ.
Walnusssuppe mit Hühnchen - Tavuk Etli Ceviz Çorbası
1ωρ. 15 λεπτ.
Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası
6ωρ. 30 λεπτ.
Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası
35 λεπτ.
Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi
50 λεπτ.
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 λεπτ.
Türkische Pizza - Lahmacun
1ωρ. 10 λεπτ.
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
40 λεπτ.
Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık
1ωρ.
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
1ωρ. 10 λεπτ.
Lammkoteletts in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Weizen-Pilav - Keşkekli Pirzola Yahni
13ωρ. 15 λεπτ.
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 λεπτ.
Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi
1ωρ. 15 λεπτ.
Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
1ωρ. 45 λεπτ.
Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi
40 λεπτ.
Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra
40 λεπτ.
Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
2ωρ. 40 λεπτ.
Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver
35 λεπτ.
Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması
1ωρ. 10 λεπτ.
Walnuss-Schafskäse-Nudeln - Peynirli ve Cevizli Erişte
20 λεπτ.
Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti
30 λεπτ.
Bulgursalat - Kısır
1ωρ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 λεπτ.
Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye
30 λεπτ.
Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı
50 λεπτ.
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30 λεπτ.
Fladenbrot - Pide
1ωρ. 50 λεπτ.
Sesamkringel - Simit
2ωρ. 10 λεπτ.
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1ωρ. 10 λεπτ.
Olivenbörek - Zeytin Böreği
45 λεπτ.
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1ωρ.
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1ωρ.
Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği
1ωρ.
Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği
50 λεπτ.
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1ωρ. 20 λεπτ.
Mokkaeis - Türk Kahvesi Dondurması
8ωρ.
Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma
9ωρ. 30 λεπτ.
Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç
4ωρ. 45 λεπτ.
Grießhelva - İrmik Helvası
1ωρ. 25 λεπτ.
Möhrenkonfekt - Top Cezerye
6ωρ.
Sesamhelva - Tahin Helvası
3ωρ. 10 λεπτ.
Kürbisdessert mit Walnusskrokant - Ceviz Krokantlı Kabak Tatlısı
1ωρ. 30 λεπτ.
Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç
3ωρ. 15 λεπτ.
Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi
3ωρ. 30 λεπτ.
Nussplätzchen in Zuckersirup - Şekerpare
1ωρ. 20 λεπτ.
Joghurtkuchen - Yoğurt Tatlısı
2ωρ.
Feigenbiskuit - Incirli Kek
2ωρ.
Noahs süße Suppe - Aşure
11ωρ. 20 λεπτ.
Kaltschale für den Sultan - Padişah Hoşafı
1ωρ. 30 λεπτ.
Grüner Frühlingstrunk - Nevruz Şerbeti
10 λεπτ.
Milch-Mokka - Sütlü Türk Kahvesi
10 λεπτ.
