Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 230 g Wasser
-
40
g Tomatenmark
ή 40 g Ajvar - 1 TL Salz
- 250 g Bulgur, grob, vorgegart
- 50 g Olivenöl
- 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 5 Frühlingszwiebeln
- 10 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
- 150 g Salatgurke, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Tomaten, geviertelt
- 25 g Zitronensaft
- 25 g Granatapfelsirup, sauer (Nar Ekşisi)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1047 kJ / 250 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKäse-Zwiebel-Tarte
1 Std. 45 Min
Udon Blumenkohlcurry
30 Min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 Min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 Min
Tiroler Schlutzkrapfen
1 Std.
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 Min
Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen
55min
Käsefondue
15 Min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 Min
Vegane Lasagne-Suppe
1 Std.
Auberginen-Pasta
30 Min
Locro Argentino
30 Min