Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 230 g Wasser
-
40
g Tomatenmark
ή 40 g Ajvar - 1 TL Salz
- 250 g Bulgur, grob, vorgegart
- 50 g Olivenöl
- 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 5 Frühlingszwiebeln
- 10 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
- 150 g Salatgurke, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Tomaten, geviertelt
- 25 g Zitronensaft
- 25 g Granatapfelsirup, sauer (Nar Ekşisi)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1047 kJ / 250 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLeichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1h 45min
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4h 30min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 20 min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 godz.
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Linsenbraten
1 godz. 50 min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2 godz. 30 min
Frittaten-Suppe
50 Min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 godz.
Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark
40 min
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9 godz. 45 min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 godz. 50 min