Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
TM6 TM5

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

4.6 (520 βαθμολογίες)

Υλικά

Mantı-Teig

  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • 100 g Wasser

Joghurtsauce

  • 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 1 TL Kräutersalz

Füllung und Fertigstellung der Mantı

  • 40 g Zwiebeln, halbiert
  • 4 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 150 g Rinderhackfleisch
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten des Varoma
  • 500 g Wasser

Tomaten-Butter-Sauce

  • 40 g Domates Salçası (2 geh. EL)
  • 1 TL Paprika edelsüß

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2004 kJ / 478 kcal
Πρωτεΐνη
19 g
Υδατάνθρακες
52 g
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων