Giro d'Italia

Immergiti nei sapori e profumi della terra campana che da secoli regala meraviglie in cucina. Dalla pizza, nominata patrimonio dell'umanitaà dall'UNESCO, ai limoni di Sorrento, fino alla mozzarella di bufala e i pomodori San Marzano. I sapori autentici della Campania sono il risultato di una combinazione magica di ingredienti freschi, tecniche di cottura tradizionali e una passione innata per il cibo che caratterizza la sua cultura locale.

Pizza di scarola

Pizza di scarola

3ч. 30 мин.

Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

2ч. 50 мин.

Pasta patate e provola

Pasta patate e provola

55 мин.

Insalata di mare con citronette all'aglio

Insalata di mare con citronette all'aglio

2ч. 25 мин.

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4ч.

Spaghetti alla vesuviana

Spaghetti alla vesuviana

25 мин.

Tubettini alla maiorese

Tubettini alla maiorese

55 мин.

Vermicelli di scammaro

Vermicelli di scammaro

30 мин.

Rame di Napoli

Rame di Napoli

3ч.

Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

2ч. 30 мин.

Raffioli napoletani

Raffioli napoletani

45 мин.

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9ч.

Pastiera

Pastiera

15ч.

Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

40 мин.

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40 мин.

Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

8ч.

Contorno di friarielli alla napoletana

Contorno di friarielli alla napoletana

40 мин.

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 мин.

Ziti con ragù alla napoletana

Ziti con ragù alla napoletana

1ч. 30 мин.

Babà napoletano

Babà napoletano

2ч. 45 мин.

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2ч. 15 мин.

Lasagne alla napoletana con polpettine

Lasagne alla napoletana con polpettine

1ч. 40 мин.

Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana

1ч. 10 мин.

Peperoni imbottiti alla napoletana

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 мин.

Cartucce napoletane

Cartucce napoletane

1ч. 30 мин.

Trippa in bianco alla napoletana

Trippa in bianco alla napoletana

1ч. 30 мин.

Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

18ч. 55 мин.

Ciambelle graffe napoletane

Ciambelle graffe napoletane

2ч. 40 мин.

Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 мин.

Gattò di patate

Gattò di patate

1ч. 30 мин.

Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

1ч. 30 мин.

Cupolette al limone

Cupolette al limone

9ч.

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3ч.

Friarielli e salsiccia

Friarielli e salsiccia

50 мин.

Parigina

Parigina

3ч. 30 мин.

Sfogliatelle frolle

Sfogliatelle frolle

2ч. 30 мин.

Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

3ч. 30 мин.

Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

1ч.

Pasta integrale fagioli e cozze

Pasta integrale fagioli e cozze

1ч.

Casatiello dolce (con lievito madre)

Casatiello dolce (con lievito madre)

19ч.

Parigina TM6

Parigina TM6

5ч. 30 мин.

Struffoli di Natale

Struffoli di Natale

1ч.

Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

5ч.

Migliaccio

Migliaccio

1ч. 30 мин.

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

1ч. 50 мин.

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1ч. 20 мин.

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

1ч. 30 мин.

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45 мин.

Pizzette fritte

Pizzette fritte

1ч. 55 мин.

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

30 мин.

Sartù di riso

Sartù di riso

1ч. 25 мин.

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

1ч. 25 мин.

Limoncello

Limoncello

193ч.

Pizza caprese

Pizza caprese

9ч.

Panzerotti

Panzerotti

5ч.

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

4ч. 40 мин.

Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

45 мин.

Frittata di pasta avanzata

Frittata di pasta avanzata

25 мин.

Taralli sugna e pepe

Taralli sugna e pepe

4ч.

Roccocò

Roccocò

2ч.

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55 мин.

Focaccine con scarola

Focaccine con scarola

50 мин.

Tiella di Gaeta con scarola e olive

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2ч.

Contorno di scarola con noci e pinoli

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 мин.

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 мин.

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50 мин.

Ciambotta

Ciambotta

1ч.

Torta caprese

Torta caprese

1ч. 25 мин.

Lagane e ceci

Lagane e ceci

1ч.