Impepata di cozze con salsa al burro bianco

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

3.7 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

Salsa al burro bianco

3 scalogni a metà
20 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
50 g di vino bianco
280 g di burro freddissimo, a pezzi

Cozze

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
½ peperoncino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze pulite
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di vino bianco
100 g di acqua

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 739.2 mg

Протеин 30.8 g

Калории 3609 kJ / 862.5 kcal

Мазнини 75.3 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 36.9 g

Въглехидрати 13.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 69 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di ceci con vongole

40 мин.

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 мин.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 мин.

Calamari cipolle e patate

50 мин.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2ч. 45 мин.

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 мин.

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50 мин.

Pescestocco alla messinese

30 мин.

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1ч.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 мин.

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40 мин.

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 мин.

Покажи всичко