Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.1 184 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 pezzi

Съставки

Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 100 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 42 - 45 g di amido di mais (maizena)
Impasto per zeppole
  • 180 g di acqua
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 140 g di farina tipo 00
  • 3 uova (da 60 g circa)
  • 1 tuorlo
Terminare la preparazione
  • 40 g zucchero
  • 6 amarene sciroppate

Трудност

средно


Хранене за 1 pezzo

Натрий 220.7 mg
Протеин 11.7 g
Калории 1982.8 kJ / 474 kcal
Мазнини 23.8 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 12.3 g
Въглехидрати 56.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко