Pizza di scarola

Pizza di scarola

4.6 159 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

8 porzioni

Съставки

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
700 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
15 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio (по избор)
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11.6 g

Калории 2381 kJ / 569 kcal

Мазнини 27.3 g

Фибри 4.3 g

Въглехидрати 73.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucina Partenopea 5 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 69 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza napoletana

9u.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3u. 50min

Impasto per pizza integrale

2u.

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Pizza Margherita e basilico

2u. 10min

Pizza Margherita

2u.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2u. 55min

Pagnotte integrali con lievito madre

4u.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24u.

Pizza alla marinara

1u. 35min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5u.

Pinsa romana

5u.

Покажи всичко