Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

4.6 215 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 porzioni

Съставки

Gnocchi di patate

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa a fette spesse 0.5 cm
350 - 400 g di farina tipo 00
60 g di uova
½ - 1 cucchiaino di sale

Salsa di pomodoro

50 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
450 g di pomodori pelati
1 cucchiaino raso di zucchero
½ cucchiaino di sale
5 foglie di basilico fresche

Terminare la preparazione

8 fette di mozzarella ben scolata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.3 g

Калории 1730.1 kJ / 413.5 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 69 Рецепти
Италия

Sapori d'Italia 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso con zucchine e menta

30min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30min

Linguine con scampi al limone

20min

Carbonara di mare

40min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Risotto pollo e piselli

35min

Spaghetti alle vongole

4h 40min

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Pici all'aglione

1h 25min

Pasta al forno classica

1h 30min

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30min

Покажи всичко