Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

4.6 210 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 porzioni

Съставки

Gnocchi di patate

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa a fette spesse 0.5 cm
350 - 400 g di farina tipo 00
60 g di uova
½ - 1 cucchiaino di sale

Salsa di pomodoro

50 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
450 g di pomodori pelati
1 cucchiaino raso di zucchero
½ cucchiaino di sale
5 foglie di basilico fresche

Terminare la preparazione

8 fette di mozzarella ben scolata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.3 g

Калории 1730.1 kJ / 413.5 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 69 Рецепти
Италия

Sapori d'Italia 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3sa

Ziti con ragù alla napoletana

1sa 30 dk

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1sa

Casoncelli alla zucca (vegan)

1sa 30 dk

Ravioli con ripieno di pesce

1sa 30 dk

Lasagne al pesto di pistacchi

1sa 40 dk

Riso alla marinara

1sa 25 dk

Gnocchi al ragù

2sa 10 dk

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2sa

Lasagna ai quattro formaggi

1sa 30 dk

Pasta al forno vegan

1sa

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2sa

Покажи всичко