Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

4.4 57 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

8 porzione

Съставки

Impasto

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
500 g farina + q.b.
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

50 g di pecorino (по избор) a pezzi (3 cm)
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco secco
250 g di salsiccia spellata e a pezzi (2-3 cm)
20 olive verdi denocciolate

20 olive nere denocciolate
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 tuorlo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 17.3 g

Калории 1983 kJ / 474 kcal

Мазнини 24.2 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 48.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 69 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia alla crema di formaggi

2 h 10 min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Pane dolce alla frutta

2 h 55 min

Tigelle senza glutine

3 h

Croissant con tonno affumicato

6 h

Torta pasqualina

2 h 5 min

Focaccine nere

4 h

Focaccine integrali farcite

3 h

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 min

Focaccia croccante

2 h 10 min

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Покажи всичко