Устройства и аксесоари
Fagotto napoletano
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
8 porzione
Съставки
Impasto
-
80 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di acqua
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina + q.b.
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
-
50 g di pecorino (по избор) a pezzi (3 cm)
-
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
250 g di salsiccia spellata e a pezzi (2-3 cm)
-
20 olive nere denocciolate20 olive verdi denocciolate
-
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
-
4 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 tuorlo
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
17.3 g
Калории
1983 kJ /
474 kcal
Мазнини
24.2 g
Фибри
2.7 g
Въглехидрати
48.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
69 Рецепти
Италия
Италия
Pizze e focacce
60 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Pizza New York style
3ч. 50 мин.
Pizza con salame piccante TM6
3ч. 30 мин.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ч. 50 мин.
Parigina
3ч. 30 мин.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4ч. 5 мин.
Pizza alle tre farine
1ч. 55 мин.
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3ч. 10 мин.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ч. 50 мин.
Pizza diavola
1ч. 45 мин.
Impasto per pizza di Kamut®
2ч.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4ч.