Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

4.4 59 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

8 porzione

Съставки

Impasto

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
500 g farina + q.b.
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

50 g di pecorino (по избор) a pezzi (3 cm)
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco secco
250 g di salsiccia spellata e a pezzi (2-3 cm)
20 olive verdi denocciolate

20 olive nere denocciolate
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 tuorlo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 17.3 g

Калории 1983 kJ / 474 kcal

Мазнини 24.2 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 48.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 69 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizzette al formaggio di capra

1h 35min

Cracker salati

4h

Focaccine alla curcuma

4h 30min

Salsa cremosa alla Feta

10min

Focaccia al formaggio

55min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35min

Focaccia ligure

4h

Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)

Nessuna valutazione

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata champignon e provola

1h 5min

Torta salata di cipolle bianche

1h 25min

Sfinciuni

3h 30min

Покажи всичко