Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

4.5 85 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 porzioni

Съставки

Pelare le patate
  • 1200 g di acqua
  • 1000 g di patate a pasta farinosa
Gatto di patate
  • 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 350 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 150 g di salame napoletano a cubetti
    150 g di prosciutto cotto, a cubetti
  • 2 uova sode (по избор) sbucciate e a fette
  • 20 g di pangrattato

Трудност

средно


Хранене за 1 porzioni

Протеин 30.6 g
Калории 2062 kJ / 493 kcal
Мазнини 26.6 g
Фибри 2.3 g
Въглехидрати 34.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко