Устройства и аксесоари
Ziti spezzati con ragù genovese
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
6 porzioni
Съставки
-
1000 g di cipolle a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di gambo di sedano a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
511 mg
Протеин
33.6 g
Калории
2492.4 kJ /
595.3 kcal
Мазнини
15.7 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
3.6 g
Въглехидрати
76 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
69 Рецепти
Италия
Италия
L'Italia da gustare
70 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3ч.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ч.
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1ч.
Lasagne pesce e verdure
1ч. 50 мин.
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4ч.
Risotto con lo sclopit
40 мин.
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1ч. 5 мин.
Chifeletti
1ч. 30 мин.
Gnocchi verdi alla romana
1ч. 20 мин.
Lasagne di mare (per 2 persone)
1ч. 40 мин.
Risotto con salampatata
35 мин.