Trippa in bianco alla napoletana

Trippa in bianco alla napoletana

4.1 16 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
100 g di cipolle a pezzi
1 spicchio di aglio
800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm), tipo foiolo
40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di sale
40 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, a fettine

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 31.9 g

Калории 1297 kJ / 310 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 0.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 69 Рецепти
Италия

Trippa 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2ч. 15 мин.

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1ч.

Nachos

1ч.

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1ч. 25 мин.

Manzo alla borgognona

1ч. 35 мин.

Lonza alla senape

1ч. 5 мин.

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1ч. 30 мин.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ч. 30 мин.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1ч. 10 мин.

Ramen giapponese (TM6)

5ч.

Crespelle con pollo e spinaci

2ч.

Polpette alla rucola

40 мин.

Покажи всичко