Trippa in bianco alla napoletana

Trippa in bianco alla napoletana

4.2 13 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
100 g di cipolle a pezzi
1 spicchio di aglio
800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm), tipo foiolo
40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di sale
40 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, a fettine

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 31.9 g

Калории 1297 kJ / 310 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 0.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 69 Рецепти
Италия

Trippa 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4 h 40 min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1 h 30 min

Arrosto ripieno agli spinaci

1 h 30 min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 h 30 min

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1 h 45 min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1 h 15 min

Polpettone con salsa ai funghi

1 h 30 min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 h 20 min

Polpettone in crumble fragrante

1 h

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 h

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1 h 10 min

Spezzatino alla salentina

3 h 20 min

Покажи всичко