Perfektes Rinderfilet, innen rosa und saftig… Lecker! Mit der Messerabdeckung „Welle“ und dem Thermomix® TM6 gelingt dir mit dem Sous-vide-Modus Fleischgenuss wie vom Profi!
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1ч. 20 мин.
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1ч. 20 мин.
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1ч. 25 мин.
Hähnchen Teriyaki
2ч.
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1ч. 50 мин.
Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
1ч. 30 мин.
Maispoularde mit Cherry-Tomaten
1ч. 15 мин.
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1ч. 45 мин.
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1ч. 30 мин.
Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat
1ч. 40 мин.
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1ч. 30 мин.
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3ч. 40 мин.
Lammhüften mit Speckbohnen
1ч. 30 мин.
Rib Eye mit Béarnaise
1ч. 50 мин.
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1ч. 10 мин.
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2ч.
Entrecôte mit Süßkartoffel-Tarte
2ч. 30 мин.
Bitterballen
3ч. 45 мин.
Süß-saure Garnelen
1ч.
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1ч. 15 мин.
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1ч.
Black-Tiger-Salat
1ч. 30 мин.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1ч. 20 мин.
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
1ч. 30 мин.
Tintenfischringe aglio e olio
1ч. 20 мин.
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1ч. 10 мин.
Sous-vide Apfel
1ч. 15 мин.
Sherry-Zimt-Pflaumen
1ч. 20 мин.
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2ч. 20 мин.
