Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

4.8 61 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 Portionen

Съставки

Fenchel in feinen Streifen (2-3 mm)
200 g
Orangensaft
30 g
Orangenmarmelade
20 g
Balsamico, hell
30 g
Senf
½ TL
Salz
¾ TL
Chiliflocken
¼ TL
Öl
50 g
Wasser
1270 g
Zitronensaft
30 g
Jakobsmuscheln
600 g
Butter
20 g
Vanilleschote halbiert
½
Salz zum Würzen
Öl zum Braten
Rucola fein
120 g
Orangen filetiert
2

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 19 g

Калории 1439 kJ / 344 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide-Garen 29 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8 Std.

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 Min

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

10 Min

Gefüllte russische Eier

Gefüllte russische Eier

50 Min

Speck-Kartoffel-Salat

Speck-Kartoffel-Salat

3 Std.

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48 Std.

Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat

3 Std.

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

3 Std. 50 Min

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1 Std. 30 Min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 Min

Tannenbaumspieße mit Lachs

Tannenbaumspieße mit Lachs

1 Std.

Pellkartoffel-Gurken-Salat

Pellkartoffel-Gurken-Salat

1 Std. 20 Min

Покажи всичко