Устройства и аксесоари
Süß-saure Garnelen
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
-
Wasser1790 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz½ TL
-
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)24
-
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)50 g
-
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)220 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken½
-
Öl20 g
-
brauner Zucker40 g
-
Reisessig30 g
-
Sojasauce30 g
-
Speisestärke1 ½ TL
-
Koriander frisch, grob gehackt1 EL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
18 g
Калории
903 kJ /
216 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
20 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous-vide-Garen
29 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоForellen mit Sauce Hollandaise
55 мин.
Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise
1ч. 10 мин.
Fisch mit Olivenbröselkruste
1ч. 5 мин.
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1ч.
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40 мин.
Fischcurry
45 мин.
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 мин.
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35 мин.
Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce
1ч.
Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni
40 мин.
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40 мин.
Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce
50 мин.