Устройства и аксесоари
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
4 Portionen
Съставки
Whiskey-Sahne-Zabaglione
-
Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)100 g
-
Apfelsaft60 g
-
Zucker40 g
-
Eigelb6
Birnen und Fertigstellung
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Birnen geviertelt, entkernt2
-
Butter (à 2 cm)2 Stückchen
-
Safran1 Prise
-
Vanillezucker1 EL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
8 g
Калории
1538 kJ /
368 kcal
Мазнини
19 g
Фибри
3.3 g
Въглехидрати
33 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous-vide-Garen
29 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrème brûlée
2ч. 30 мин.
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7ч.
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1ч.
Panna Cotta
5ч.
Bratapfel-Tiramisu
2ч. 45 мин.
Mousse au Chocolat
3ч.
Himbeer-Crunch-Creme
1ч. 10 мин.
Weihnachtliches Tiramisù
8ч.
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 мин.
Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce
50 мин.
Himbeersauce
10 мин.
Himbeertraum
3ч.