Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

4.6 16 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

4 Portionen

Съставки

Whiskey-Sahne-Zabaglione

Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
100 g
Apfelsaft
60 g
Zucker
40 g
Eigelb
6

Birnen und Fertigstellung

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Birnen geviertelt, entkernt
2
Butter (à 2 cm)
2 Stückchen
Safran
1 Prise
Vanillezucker
1 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 8 g

Калории 1538 kJ / 368 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 33 g

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