Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

4.6 16 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

4 Portionen

Съставки

Whiskey-Sahne-Zabaglione

Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
100 g
Apfelsaft
60 g
Zucker
40 g
Eigelb
6

Birnen und Fertigstellung

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Birnen geviertelt, entkernt
2
Butter (à 2 cm)
2 Stückchen
Safran
1 Prise
Vanillezucker
1 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 8 g

Калории 1538 kJ / 368 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide-Garen 29 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schokoladeneis

7ч.

Birnenklütje

1ч. 10 мин.

Milchreis mit Rhabarber

1ч.

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2ч. 55 мин.

Zitronen-Sahne

10 мин.

Mango-Quarkspeise

10 мин.

Frucht-Punsch-Kugeln

30 мин.

Erdnuss-Karamell-Eis

2ч. 30 мин.

Ahorn-Pecannuss-Eis

12ч. 30 мин.

Joghurtmousse Vanille

2ч. 30 мин.

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2ч. 30 мин.

Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

1ч. 15 мин.

Покажи всичко