Black-Tiger-Salat

Black-Tiger-Salat

4.1 37 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Dressing

Schalotten
30 g
rote Paprika in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Koriander
5 Stängel
Minze abgezupft
5 Stängel
Sesamöl, geröstet
40 g
Fischsauce
50 g
brauner Zucker
10 g
Geflügelfond
50 g

Garnelen und Fertigstellung

Wasser
1420 g
Zitronensaft
30 g
Garnelen, roh, geschält (Black Tiger)
400 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch
2
Zitronengras in Stücken (5 cm)
2 Stängel
Knoblauchzehen
2
grüner Spargel unteres Drittel geschält, in Stücken (1 cm)
200 g
Chinakohl in feinen Streifen (5 mm)
200 g
Sojasprossen frisch
160 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 24 g

Калории 1123 kJ / 268 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide-Garen 29 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatta

3hod. 45min.

Nudelsalat mediterran

1hod. 40min.

Gefüllte Champignons mit Manchego

40min.

Spicy Nudelsalat

30min.

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40min.

Vitello Tonnato

24hod.

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25min.

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

8hod. 10min.

Kartoffel-Apfel-Salat

1hod.

Coleslaw

40min.

Curry-Coleslaw

40min.

Lachsrolle

3hod. 30min.

Покажи всичко