METATE & MOLCAJETE

62 道食谱

En este recetario encontrarás 3 secciones: Para comer, para salsear y para acompañar en donde tú creas la combinación perfecta adaptada a tus gustos.

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

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40 分钟

Pajaritos de pollo

Pajaritos de pollo

无评分

30 分钟

Tortitas de calabaza y pavo

Tortitas de calabaza y pavo

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40 分钟

Pavo con manzana

Pavo con manzana

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1小时 30 分钟

Filete relleno

Filete relleno

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40 分钟

Flautas de res

Flautas de res

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1小时

Pacholas

Pacholas

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35 分钟

Carnitas de cerdo borrachas

Carnitas de cerdo borrachas

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1小时

Solomillo de cerdo con tocino

Solomillo de cerdo con tocino

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1小时

Pierna de cerdo a las hierbas

Pierna de cerdo a las hierbas

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40 分钟

Camarones a la mantequilla de ajo

Camarones a la mantequilla de ajo

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35 分钟

Mixiote de huachinango

Mixiote de huachinango

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30 分钟

Pastelitos de robalo

Pastelitos de robalo

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35 分钟

Pulpo fácil con papas y cilantro

Pulpo fácil con papas y cilantro

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1小时 25 分钟

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

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25 分钟

Torta de arroz salvaje

Torta de arroz salvaje

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1小时 20 分钟

Hamburguesas de tofu

Hamburguesas de tofu

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8小时 10 分钟

Tamal de cazuela con rajas

Tamal de cazuela con rajas

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1小时

Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

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45 分钟

Pastel de nueces

Pastel de nueces

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1小时

Arroz Blanco

Arroz Blanco

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35 分钟

Arroz al cilantro

Arroz al cilantro

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35 分钟

Arroz de Coliflor

Arroz de Coliflor

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25 分钟

Fideos con chorizo

Fideos con chorizo

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30 分钟

Macarrones gratinados

Macarrones gratinados

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40 分钟

Papas al horno

Papas al horno

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1小时

Puré de camote

Puré de camote

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40 分钟

Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

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40 分钟

Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

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55 分钟

Calabacitas con elote y cilantro

Calabacitas con elote y cilantro

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20 分钟

Hongos con epazote

Hongos con epazote

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20 分钟

Molotes de plátano rellenos de queso

Molotes de plátano rellenos de queso

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45 分钟

Nopalitos a la mexicana con aguacate

Nopalitos a la mexicana con aguacate

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20 分钟

Nopalitos con guajillo y elote

Nopalitos con guajillo y elote

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30 分钟

Pimientos rellenos

Pimientos rellenos

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50 分钟

Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

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50 分钟

Torta de elote con queso

Torta de elote con queso

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40 分钟

Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

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2小时

Frijoles puercos

Frijoles puercos

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15 分钟

Ensalada verde con aderezo de jamaica

Ensalada verde con aderezo de jamaica

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20 分钟

Ensalada de colifor

Ensalada de colifor

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40 分钟

Ensalada de garbanzo

Ensalada de garbanzo

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10 分钟

Salsa de xoconostle y morita asado

Salsa de xoconostle y morita asado

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20 分钟

Salsa cremosa de perejil

Salsa cremosa de perejil

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35 分钟

Pesto de cilantro

Pesto de cilantro

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5 分钟

Chutney de mango y chile cascabel

Chutney de mango y chile cascabel

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15 分钟

Chimichurri de jalapeño y albahaca

Chimichurri de jalapeño y albahaca

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10 分钟

Caldillo de tomate al chipotle

Caldillo de tomate al chipotle

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30 分钟

Ajillo de chipotle y guajillo

Ajillo de chipotle y guajillo

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10 分钟

Recado rojo

Recado rojo

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5 分钟

Pipián de acuyo

Pipián de acuyo

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20 分钟

Molito de cacahuate y morita

Molito de cacahuate y morita

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35 分钟

Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

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20 分钟

Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

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20 分钟

Mole chiapaneco

Mole chiapaneco

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30 分钟

Mole amarillo

Mole amarillo

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35 分钟

Manchadito

Manchadito

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40 分钟

Clemole rojo

Clemole rojo

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40 分钟

Clemole morelense

Clemole morelense

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25 分钟

Asado de boda

Asado de boda

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25 分钟

Adobo seco de chipotle y pasilla

Adobo seco de chipotle y pasilla

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5 分钟

Adobo al pastor

Adobo al pastor

无评分

10 分钟