Fideos con chorizo

Fideos con chorizo

4.0 36 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 porciones

食材

50 g de queso fresco tipo panela, cotija o de rancho
200 g de fideos secos No. 2 (ver tip)
45 g de aceite para freir
100 g de chorizo en trozos
500 g de jitomate guaje cortado en cuartos
1 diente de ajo pelado
65 g de cebolla en trozos
150 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
crema ácida a su gusto
cilantro, fresco a su gusto

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 11 g

热量 1474 kJ / 351 kcal

脂肪 17 g

纤维 1 g

碳水化合物 38 g

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