难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 5 chiles anchos, sin tallo ni semillas
- 1 clavo de olor
- 5 g de rama de canela
- 1 bolillo seco, en trozos
- 30 g de chocolate oaxaqueño, chocolate de mesa
- 65 g de cebolla, en trozos
- 30 g de aceite
- 600 g de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 1 hojas de laurel, secas
- 1 ½ cdita de ralladura de naranja, fresca
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 676 kJ / 161 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 8 g
- 纤维
- 1 g
其他推荐食谱
显示所有
Sándwich de filete de res
2h 30min
Salsa holandesa TM6
15 Min
Salsa de jitomate
35min
Salsa de xoconostle y morita asado
20min
Salsa Alfredo Vegana TM6
1 Std. 30 Min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30min
Vinagreta de nueces
5min
Boloñesa de lentejas
35min
Mayonesa
5min
Salsa verde cruda
5min
Humus
15 Min
Salsa BBQ casera
50min