Proposte di menù di inizio autunno e ricette tra tradizione e innovazione: dalle Community star 5 ricette di gnocchi, buoni come quelli della nonna, un viaggio culinario in Turchia e ricette pronte per il pranzo in ufficio. Prova la nuova Modalità TM6 Alta temperatura e prepara il caramello con Damiano Carrara e la sua esclusiva torta cioccolato e pere.
Cous cous con pomodori secchi e piselli
40 min.
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 min.
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 min.
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6h
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min.
Acuka (Patè di noci e spezie)
10 min.
Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)
30 min.
Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)
1h
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 min.
Revani (Dolce al semolino e limone)
45 min.
Crema di burrata con verdure
1h 5 min.
Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro
1h 5 min.
Lasagne di zucca
1h
Risotto alle more
40 min.
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10 min.
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2h
Tagliatelle con pesto di rosmarino
35 min.
Torta di fichi e nocciole
45 min.
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 min.
Strüdel all'uva
1h
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4h 35 min.
Crostata al cioccolato e salsa al caramello
1h 40 min.
Éclair con crema pasticcera e caramello
1h 10 min.
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1h 20 min.
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20 min.
Tartellette alle fragole
1h 20 min.
Gnocchi di pane con radicchio e luganega
1h 30 min.
Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi
1h 30 min.
Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi
50 min.
Gnocchi di patate e piselli
1h
Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà
1h 10 min.
