Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Panna cotta con salsa al caramello
Prep 10 min.
Total 6h 20 min.
12 porzioni
Ingrediente
Panna cotta
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di latte
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda
Salsa al caramello
-
250 g di zucchero grezzo250 g zucchero
-
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di aceto
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
2.5 g
Calorii
299.2 kJ /
71.5 kcal
Grăsimi
92.9 g
Carbohidrați
9.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dolci in frigo
139 rețete
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019
31 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cremino ai tre cioccolati
2 Std. 25 Min
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3 Std. 30 Min
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4 Std.
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3 Std.
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5 Std. 30 Min
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1 Std.
Composta di mele e castagne
30 Min
Bon bon ripieni di mandorle e nocciole
1 Std. 50 Min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1 Std.
Spongata
25 Std. 35 Min
Tarallucci alla confettura di uva
2 Std.
Dolcetti di cioccolato e cereali
3 Std. 15 Min