Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Panna cotta con salsa al caramello
Prep 10 min.
Total 6h 20 min.
12 porzioni
Ingrediente
Panna cotta
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di latte
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda
Salsa al caramello
-
250 g di zucchero grezzo250 g zucchero
-
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di aceto
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
2.5 g
Calorii
299.2 kJ /
71.5 kcal
Grăsimi
92.9 g
Carbohidrați
9.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dolci in frigo
139 rețete
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019
31 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cioccolata calda bianca e confetti colorati
15 min.
Sfogliatelle frolle
2h 30 min.
Ananas al cartoccio
1h
Lecca lecca di frutta e cioccolato
1h
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30 min.
Panini con crema alle nocciole
5h 30 min.
Cassata siciliana (per 1 persona)
1h 30 min.
Crema agli amaretti "salva dessert"
10 min.
Dessert di Capodanno alla melagrana
1h
Torta di mandorle e pistacchi
1h
Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)
55 min.
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h