Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
50 g di fagiolini verdi freschi
140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva
5 g di aceto balsamico
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di burrata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 568.3 mg

Proteine 19.8 g

Calorii 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Grăsimi 39.1 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 14.7 g

Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine ripiene

1 godz. 10 min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 godz. 20 min

Mini hamburger di tonno

3 godz. 40 min

Crescia alla maceratese

3 godz.

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 min

Peperoncini farciti sott'olio

721 godz. 20 min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 godz. 25 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 godz.

Fiori di zucca ripieni

1 godz.

Brisèe ratatouille

1 godz. 30 min

Polpo su farinata di ceci

5 godz.

Piccole parmigiane di melanzane

1 godz.

Afișare toate