En este recetario encontrarás 3 secciones: Para comer, para salsear y para acompañar en donde tú creas la combinación perfecta adaptada a tus gustos.
Albóndigas de pollo rellenas de queso crema
40 min.
Pajaritos de pollo
30 min.
Tortitas de calabaza y pavo
40 min.
Pavo con manzana
1h 30 min.
Filete relleno
40 min.
Flautas de res
1h
Pacholas
35 min.
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Solomillo de cerdo con tocino
1h
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min.
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min.
Mixiote de huachinango
30 min.
Pastelitos de robalo
35 min.
Pulpo fácil con papas y cilantro
1h 25 min.
Tortitas de garbanzo
25 min.
Torta de arroz salvaje
1h 20 min.
Hamburguesas de tofu
8h 10 min.
Tamal de cazuela con rajas
1h
Hojaldre de flor de calabaza
45 min.
Pastel de nueces
1h
Arroz Blanco
35 min.
Arroz al cilantro
35 min.
Arroz de Coliflor
25 min.
Fideos con chorizo
30 min.
Macarrones gratinados
40 min.
Papas al horno
1h
Puré de camote
40 min.
Puré de papa y poro
40 min.
Betabeles con alioli de cilantro
55 min.
Calabacitas con elote y cilantro
20 min.
Hongos con epazote
20 min.
Molotes de plátano rellenos de queso
45 min.
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 min.
Nopalitos con guajillo y elote
30 min.
Pimientos rellenos
50 min.
Soufflé de huauzontle
50 min.
Torta de elote con queso
40 min.
Frijoles de la olla
2h
Frijoles puercos
15 min.
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 min.
Ensalada de colifor
40 min.
Ensalada de garbanzo
10 min.
Salsa de xoconostle y morita asado
20 min.
Salsa cremosa de perejil
35 min.
Pesto de cilantro
5 min.
Chutney de mango y chile cascabel
15 min.
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 min.
Caldillo de tomate al chipotle
30 min.
Ajillo de chipotle y guajillo
10 min.
Recado rojo
5 min.
Pipián de acuyo
20 min.
Molito de cacahuate y morita
35 min.
Mole ligero de poblano y almendras
20 min.
Mole de huitlacoche
20 min.
Mole chiapaneco
30 min.
Mole amarillo
35 min.
Manchadito
40 min.
Clemole rojo
40 min.
Clemole morelense
25 min.
Asado de boda
25 min.
Adobo seco de chipotle y pasilla
5 min.
Adobo al pastor
10 min.
