METATE & MOLCAJETE

En este recetario encontrarás 3 secciones: Para comer, para salsear y para acompañar en donde tú creas la combinación perfecta adaptada a tus gustos.

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

Nu există evaluări

40 min.

Pajaritos de pollo

Pajaritos de pollo

Nu există evaluări

30 min.

Tortitas de calabaza y pavo

Tortitas de calabaza y pavo

Nu există evaluări

40 min.

Pavo con manzana

Pavo con manzana

Nu există evaluări

1h 30 min.

Filete relleno

Filete relleno

Nu există evaluări

40 min.

Flautas de res

Flautas de res

Nu există evaluări

1h

Pacholas

Pacholas

Nu există evaluări

35 min.

Carnitas de cerdo borrachas

Carnitas de cerdo borrachas

Nu există evaluări

1h

Solomillo de cerdo con tocino

Solomillo de cerdo con tocino

Nu există evaluări

1h

Pierna de cerdo a las hierbas

Pierna de cerdo a las hierbas

Nu există evaluări

40 min.

Camarones a la mantequilla de ajo

Camarones a la mantequilla de ajo

Nu există evaluări

35 min.

Mixiote de huachinango

Mixiote de huachinango

Nu există evaluări

30 min.

Pastelitos de robalo

Pastelitos de robalo

Nu există evaluări

35 min.

Pulpo fácil con papas y cilantro

Pulpo fácil con papas y cilantro

Nu există evaluări

1h 25 min.

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

Nu există evaluări

25 min.

Torta de arroz salvaje

Torta de arroz salvaje

Nu există evaluări

1h 20 min.

Hamburguesas de tofu

Hamburguesas de tofu

Nu există evaluări

8h 10 min.

Tamal de cazuela con rajas

Tamal de cazuela con rajas

Nu există evaluări

1h

Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

Nu există evaluări

45 min.

Pastel de nueces

Pastel de nueces

Nu există evaluări

1h

Arroz Blanco

Arroz Blanco

Nu există evaluări

35 min.

Arroz al cilantro

Arroz al cilantro

Nu există evaluări

35 min.

Arroz de Coliflor

Arroz de Coliflor

Nu există evaluări

25 min.

Fideos con chorizo

Fideos con chorizo

Nu există evaluări

30 min.

Macarrones gratinados

Macarrones gratinados

Nu există evaluări

40 min.

Papas al horno

Papas al horno

Nu există evaluări

1h

Puré de camote

Puré de camote

Nu există evaluări

40 min.

Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

Nu există evaluări

40 min.

Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

Nu există evaluări

55 min.

Calabacitas con elote y cilantro

Calabacitas con elote y cilantro

Nu există evaluări

20 min.

Hongos con epazote

Hongos con epazote

Nu există evaluări

20 min.

Molotes de plátano rellenos de queso

Molotes de plátano rellenos de queso

Nu există evaluări

45 min.

Nopalitos a la mexicana con aguacate

Nopalitos a la mexicana con aguacate

Nu există evaluări

20 min.

Nopalitos con guajillo y elote

Nopalitos con guajillo y elote

Nu există evaluări

30 min.

Pimientos rellenos

Pimientos rellenos

Nu există evaluări

50 min.

Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

Nu există evaluări

50 min.

Torta de elote con queso

Torta de elote con queso

Nu există evaluări

40 min.

Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

Nu există evaluări

2h

Frijoles puercos

Frijoles puercos

Nu există evaluări

15 min.

Ensalada verde con aderezo de jamaica

Ensalada verde con aderezo de jamaica

Nu există evaluări

20 min.

Ensalada de colifor

Ensalada de colifor

Nu există evaluări

40 min.

Ensalada de garbanzo

Ensalada de garbanzo

Nu există evaluări

10 min.

Salsa de xoconostle y morita asado

Salsa de xoconostle y morita asado

Nu există evaluări

20 min.

Salsa cremosa de perejil

Salsa cremosa de perejil

Nu există evaluări

35 min.

Pesto de cilantro

Pesto de cilantro

Nu există evaluări

5 min.

Chutney de mango y chile cascabel

Chutney de mango y chile cascabel

Nu există evaluări

15 min.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

Chimichurri de jalapeño y albahaca

Nu există evaluări

10 min.

Caldillo de tomate al chipotle

Caldillo de tomate al chipotle

Nu există evaluări

30 min.

Ajillo de chipotle y guajillo

Ajillo de chipotle y guajillo

Nu există evaluări

10 min.

Recado rojo

Recado rojo

Nu există evaluări

5 min.

Pipián de acuyo

Pipián de acuyo

Nu există evaluări

20 min.

Molito de cacahuate y morita

Molito de cacahuate y morita

Nu există evaluări

35 min.

Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

Nu există evaluări

20 min.

Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

Nu există evaluări

20 min.

Mole chiapaneco

Mole chiapaneco

Nu există evaluări

30 min.

Mole amarillo

Mole amarillo

Nu există evaluări

35 min.

Manchadito

Manchadito

Nu există evaluări

40 min.

Clemole rojo

Clemole rojo

Nu există evaluări

40 min.

Clemole morelense

Clemole morelense

Nu există evaluări

25 min.

Asado de boda

Asado de boda

Nu există evaluări

25 min.

Adobo seco de chipotle y pasilla

Adobo seco de chipotle y pasilla

Nu există evaluări

5 min.

Adobo al pastor

Adobo al pastor

Nu există evaluări

10 min.