Tamal de cazuela con rajas

Tamal de cazuela con rajas

4.6 58 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

8 porciones

Ingrediente

1 de hojas de plátano asada
95 g de queso manchego en trozos

Relleno

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite vegetal
400 g de rajas de chile poblano, congeladas
200 g de elote blanco desgranado
190 g de queso crema
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

Masa

75 g de manteca de cerdo
320 g de harina de maíz para tamales
550 g de caldo de pollo
1 cdita de sal
1 ½ cdita de polvo para hornear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 12 g

Calorii 1991 kJ / 474 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

METATE & MOLCAJETE 62 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fabes con almejas

30 min.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Papas con costillas y piñas

1h

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30 min.

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1h 15 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30 min.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Arroz brut mallorquín

1h

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 min.

Omelette Caprese

30 min.

Afișare toate