Tamal de cazuela con rajas

Tamal de cazuela con rajas

4.6 57 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

8 porciones

Ingrediente

1 de hojas de plátano asada
95 g de queso manchego en trozos

Relleno

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite vegetal
400 g de rajas de chile poblano, congeladas
200 g de elote blanco desgranado
190 g de queso crema
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

Masa

75 g de manteca de cerdo
320 g de harina de maíz para tamales
550 g de caldo de pollo
1 cdita de sal
1 ½ cdita de polvo para hornear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 12 g

Calorii 1991 kJ / 474 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

METATE & MOLCAJETE 62 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Fabes con pulpo

45min

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25min

Moussaka de lentejas

2h 20min

Rancho

1h

Guiso de judías con costillas

40min

Arroz brut mallorquín

1h

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min

Afișare toate