Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

3.5 103 ratings

Prep 15 min.

Total 2h

6 porciones

Ingrediente

250 g de frijoles secos, remojados en agua por 12 hrs
100 g de cebolla en trozo
2 dientes de ajo pelados
100 g de tocino ahumado en trozos
30 g de aceite de oliva
1350 g de agua
1 chile serrano
½ cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
5 hojas de epazote, frescas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 326 mg

Proteine 12 g

Calorii 1094 kJ / 262 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

METATE & MOLCAJETE 62 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de col Texana

15 min.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min.

Guarnición de papas

30 min.

Calabacitas con elote y cilantro

20 min.

Arroz al cilantro

35 min.

Pasta al poblano

35 min.

Guarnición de verduras

40 min.

Ratatouille

40 min.

Guarnición de calabacitas con elote

30 min.

Papas al horno

1h

Puré de patata con leche desnatada

45 min.

Lentejas marinadas

35 min.

Afișare toate