![Soufflé de huauzontle Soufflé de huauzontle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AEACABE-43CB-4309-8006-F11E591AA44C/Derivates/E19CB38F-63D4-491F-91E0-80A5C1DF5B0A.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- aceite, para engrasar el molde
- harina de trigo, para el molde
- 6 claras de huevo
- 6 yemas de huevo
- 120 g de crema ácida
- 60 g de queso de cabra
- 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 60 g de harina
- 300 g de huauzontles, limpios y sin tallos
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 924 kJ / 220 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMacarrones gratinados
40 min
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Puré de trufa y coliflor
25 min
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
20 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min
Papas a la francesa TM6
1 godz. 15 min
Papas rostizadas TM6
1 godz. 15 min
Manojos de ejotes y papas al vapor
55min
Alambre de pescado
35 min
Gratín Dauphinoise
50 min
Compota de berenjenas
35 min
Ejotes almendrados
30 min