Hongos con epazote

Hongos con epazote

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Prep 5 min.

Total 20 min.

6 porciones

Ingrediente

30 g de epazote solamente las hojas
40 g de echalotes
3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones fileteados
225 g de hongos cremini fileteados
250 g de setas separadas
40 g de mantequilla
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 5 g

Calorii 823 kJ / 196 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 11 g

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