Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1100 g de jitomate guaje
- 5 chiles guajillo, limpios e hidratados
- 4 de chiles anchos, limpios e hidratados
- 6 pimienta gorda
- 140 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 350 g de caldo de pollo, en tretapack
- ½ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- 15 g de azúcar
- 40 g de aceite
- 400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
- 1 manzana amarilla, pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
- 2 plátanos machos, maduros y cortados en rebanadas
- de aceite para freír, el necesario
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1155 kJ / 275 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAderezo de ajo a las finas hierbas
5min
Salsa verde cruda
5min
Tahini
25 min
Humus
15min
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15min
Salsa verde con chipotle
20min
Salsa de molcajete
10 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Salsa verde cocida
30 min
Hummus
5min
Boloñesa de lentejas
35 min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min