Manchadito

Manchadito

4.2 5 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

8 porciones

Ingrediente

1100 g de jitomate guaje
5 chiles guajillo limpios e hidratados
4 de chiles anchos limpios e hidratados
6 pimienta gorda
140 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
350 g de caldo de pollo en tretapack
½ cdita de canela en polvo
¼ cdita de clavo de olor, molido
15 g de azúcar
40 g de aceite
400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
1 manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
2 plátanos machos maduros y cortados en rebanadas
de aceite para freír el necesario

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 3 g

Calorii 1155 kJ / 275 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

METATE & MOLCAJETE 62 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa holandesa

15 min.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min.

Guacamole

5 min.

Vinagreta de mostaza y miel

5 min.

Caldillo de tomate al chipotle

30 min.

Salsa Bernesa TM6

20 min.

Salsa roja de molcajete

10 min.

Mayonesa higienizada

5 min.

Mayonesa

5 min.

Salsa verde cruda

5 min.

Salsa de hongos y vino blanco

30 min.

Nopalitos con guajillo y elote

30 min.

Afișare toate