Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 dientes de ajo, pelados
- 45 g de azúcar morena
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta molida
- 850 g de solomillo de cerdo, limpio
- 8 rebanadas de tocino ahumado
- 1200 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1357 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLomo mechado
2 Std.
Solomillo Wellington
2 Std.
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1 Std. 15 Min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Picantones a la cerveza
2 Std.
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1h 20 min.
Curry de calabaza y pollo
40 min.
Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado
50min