Mole chiapaneco
TM31 TM5 TM6

Mole chiapaneco

4.7 (6 ratings)

Ingrediente

  • 65 g de chile ancho, desvenados y sin semillas
  • 65 g de chile mulato, desvenados y sin semillas
  • 40 g de ajonjolí tostado
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 30 g de aceite
  • 35 g de pasitas
  • 140 g de plátano macho, cortado en rodajas
  • 500 g de caldo de pollo
  • 300 g de jitomate, asado y en trozos
  • 1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
  • 1 tostada
  • 1 ½ cdita de sal fina

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1050 kJ / 250 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
12 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate