Mole chiapaneco

Mole chiapaneco

4.7 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 65 g de chile ancho desvenados y sin semillas
  • 65 g de chile mulato desvenados y sin semillas
  • 40 g de ajonjolí tostado
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite
  • 35 g de pasitas
  • 140 g de plátano macho cortado en rodajas
  • 500 g de caldo de pollo
  • 300 g de jitomate asado y en trozos
  • 1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
  • 1 tostada
  • 1 ½ cdita de sal fina

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 7 g
Calorii 1050 kJ / 250 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate