Sari la conținutul principal Căutare
Mole chiapaneco

Mole chiapaneco
4.7 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 65 g de chile ancho desvenados y sin semillas
  • 65 g de chile mulato desvenados y sin semillas
  • 40 g de ajonjolí tostado
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite
  • 35 g de pasitas
  • 140 g de plátano macho cortado en rodajas
  • 500 g de caldo de pollo
  • 300 g de jitomate asado y en trozos
  • 1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
  • 1 tostada
  • 1 ½ cdita de sal fina

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 7 g
Calorii 1050 kJ / 250 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

METATE & MOLCAJETE 62 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Paté marinero

Paté marinero

4.6(230)

5 min.

Cremoso de ibérico

Cremoso de ibérico

4.3(321)

5 min.

Paté de anchoas y jamón

Paté de anchoas y jamón

4.2(43)

5 min.

Paté de cabrales a la sidra

Paté de cabrales a la sidra

4.7(99)

4h 45 min.

Adobo básico

Adobo básico

4.2(14)

30 min.

Salsa de tamarindo

Salsa de tamarindo

4.6(5)

40 min.

Aperitivo de queso con granada

Aperitivo de queso con granada

4.3(102)

30 min.

Dip de tomates secos

Dip de tomates secos

4.2(59)

5 min.

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

4.6(23)

15 min.

Mayonesa higienizada

Mayonesa higienizada

4.7(507)

5 min.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

Chimichurri de jalapeño y albahaca

4.7(49)

10 min.

Dip de queso italiano

Dip de queso italiano

4.7(23)

4h 10 min.

 Afișare toate