Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020

33 Resep

La magia del Natale è in arrivo con Bimby®. Scopri questo mese la rivista e le tante novità e ispirazioni per questo Dicembre. Ricette stellate, idee per la tua tavola e tanti ingredienti di stagione.

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3j

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 menit

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45 menit

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

1j

Insalata al Varoma con dressing al melograno

Insalata al Varoma con dressing al melograno

30 menit

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

1j 50 menit

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

1j 20 menit

Torta pan di zenzero e cioccolato

Torta pan di zenzero e cioccolato

1j 40 menit

Lasagnetta con zucca e funghi

Lasagnetta con zucca e funghi

1j 15 menit

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1j 30 menit

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1j 30 menit

Liquore al caramello

Liquore al caramello

72j

Tiramisù al caramello

Tiramisù al caramello

4j 50 menit

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

1j 20 menit

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40 menit

Mini brioche al paté di petto d’anatra

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22j 30 menit

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1j

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5j

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1j 35 menit

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2j

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2j 10 menit

Cotechino alla Wellington

Cotechino alla Wellington

6j

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1j 40 menit

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8j

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1j 20 menit

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1j

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12j

Scrigno di cappelletti

Scrigno di cappelletti

2j

Ravioli all'astice con sautè di vongole

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4j

Polpo su farinata di ceci

Polpo su farinata di ceci

5j

Piccola pasticceria natalizia

Piccola pasticceria natalizia

4j

Panettone

Panettone

6j 30 menit

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

1j 20 menit