Versi kompatibel
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 arancia
- 60 g di pistacchi salati sgusciati
- 1 rametto di barba di finocchio
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 600 g di baccalà ammollato e dissalato (4 tranci)
- 20 g di uvetta sultanina
- 100 g di bulbo di finocchio a fettine sottili
- 1 pizzico di sale
- 60 g di chicchi di melagrana
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1812.7 kJ / 433.3 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Karbohidrat
- 14.6 g
- Lemak
- 27.9 g
- Lemak Jenuh
- 3.1 g
- Serat
- 3.4 g
- Natrium
- 6.8 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Salmone in crosta con risotto al limone
1h 10 min
Scampi alla busara
35 λεπτ.
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1hod.
Sautè di cozze e vongole
40 λεπτ.
Polpette tonno e Pak choi
45min
Crocchette di sgombro e patate
1h 15min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2 Std. 30 Min
Insalata di mare
1ωρ. 30 λεπτ.
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1hod. 20min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min