Polpo su farinata di ceci
TM5 TM31 TM6

Polpo su farinata di ceci

4.5 (13 peringkat)

Bahan-bahan

Polpo

  • 500 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 700 g di polpo fresco (vedere consigli)

Farinata

  • 150 g di farina di ceci
  • 450 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

  • 120 g di pomodorini ciliegia, a metà
  • 40 g di olive taggiasche denocciolate
  • fiori edibili q.b. per servire
  • di sale in cristalli

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
565.9 kJ / 135.3 kcal
Protein
14.3 g
Karbohidrat
5.6 g
Lemak
5.9 g
Lemak Jenuh
0.9 g
Serat
0.9 g
Natrium
1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua