Cotechino alla Wellington

Cotechino alla Wellington

4.5 71 peringkat

Persiapan 1j

Total 6j

6 porzioni

Bahan-bahan

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
1 pizzico di sale

Cotechino

500 g di acqua
1 cotechino precotto (500 g circa)
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di funghi misti a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
100 g di speck a fette

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 4.2 mg

Protein 21 g

Kalori 3044.5 kJ / 727.7 kcal

Lemak 60.3 g

Serat 120.7 g

Lemak Jenuh 28.3 g

Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roastbeef in salsa verde con patate

40 menit

Polpettone in crumble fragrante

1j

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2j 10 menit

Frittatine agli spinaci ripiene

45 menit

Roastbeef Sottovuoto

5j 30 menit

Roastbeef

55 menit

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1j

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6j 30 menit

Vitello tonnato

25j 30 menit

Arrosto di lonza con purè di patate

1j 30 menit

Cannelloni al ragù

1j 30 menit

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1j 45 menit

Tampilkan semua