Ottobre è il mese rosa per sensibilizzare sul tema della prevenzione realizza una cena a tema per i tuoi ospiti. Celebriamo poi le primizie del bosco, a partire dai funghi, e porta in tavola il colore del sole – giallo, arancio e rosso – per godere dei nutrienti di frutta e verdura di stagione. Infine, buon halloween a tutti.
Bignè craquelin
2ωρ.
Burger di barbabietola
1ωρ.
Sangria analcolica
1ωρ. 35 λεπτ.
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 λεπτ.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
1ωρ. 20 λεπτ.
Funghi champignon ripieni di zucca
1ωρ.
Polpettone zucca e spinaci
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini strüdel salati al porro e salmone
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto alle castagne
30 λεπτ.
Cannelloni alla zucca e provola
1ωρ. 50 λεπτ.
Crema di carote
40 λεπτ.
Contorno di patate americane speziate
45 λεπτ.
Torta agli agrumi
45 λεπτ.
Crostata ai cachi freschi
1ωρ.
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2ωρ.
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2ωρ.
Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”
1ωρ.
Torta ai frutti rossi
3ωρ.
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3ωρ.
Mondeghili
40 λεπτ.
Michetta (TM6)
6ωρ. 30 λεπτ.
Làciàditt (Frittelle dolci)
1ωρ. 40 λεπτ.
Piccoli Babka (senza lattosio)
4ωρ.
Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)
5ωρ.
Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)
1ωρ.
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35 λεπτ.
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 λεπτ.
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1ωρ. 40 λεπτ.
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4ωρ. 40 λεπτ.
Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)
16ωρ. 30 λεπτ.
