Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
TM6

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4.0 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 cipolla dorata in quarti
  • 80 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
  • 120 g di vino bianco
  • 500 g di acqua
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 100 g di piselli surgelati
  • 8 patate piccole, sbucciate
  • prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere
  • pepe nero macinato, a piacere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1711.7 kJ / 409.2 kcal
Πρωτεΐνη
33.9 g
Υδατάνθρακες
25.1 g
Λιπαρά
18.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Νάτριο
661 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων