Risotto alle castagne
TM6 TM5

Risotto alle castagne

4.0 (22 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 250 g di castagne cotte e pelate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cipolla in quarti
  • 320 g di riso Carnaroli (17/18 minuti di cottura)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
    ή 2 dadi per brodo vegetale
  • 800 g di acqua
  • 20 g di burro

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2177.8 kJ / 520.5 kcal
Πρωτεΐνη
11.5 g
Υδατάνθρακες
82.6 g
Λιπαρά
16.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Νάτριο
105.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων