Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- olio extravergine di oliva q.b.
- 50 g di Parmigiano Reggiano
- 150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
- 4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova
- 100 g di zucca cotta, a pezzi
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1978.3 kJ / 472.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.1 g
- Υδατάνθρακες
- 19.5 g
- Λιπαρά
- 26.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 811.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25h 30min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Roastbeef in salsa verde
40min
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min
Polpettone al Varoma con contorno
1hod. 45min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Arista all'arancia
8 Std. 35 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1 godz. 30 min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Manzo all'olio con polentina bianca
3 godz.
Roastbeef
55 min
Brasato ai funghi
6ωρ.