Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 150 g di Gorgonzola a pezzi
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1983.8 kJ / 474.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.4 g
- Υδατάνθρακες
- 66.4 g
- Λιπαρά
- 18.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 243.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25 Std. 30 Min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Cannelloni al ragù
1h 30min
Polpettone al Varoma con contorno
1 Std. 45 Min
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Arista all'arancia
8 godz. 35 min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Brasato di manzo al vino rosso
12 Std. 30 Min
Manzo all'olio con polentina bianca
3 Std.
Roastbeef
55min
Brasato ai funghi
6u.