Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi), a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
800 g di sedano rapa sbucciato e tagliato a fette con spessore 1 cm
500 g di acqua
400 g di patate pelate e a fette (spessore 5 mm)
60 g di farina tipo 00
bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Crema di patate

170 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva

20 g di burro, senza lattosio
1 pizzico di noce moscata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1128.2 mg

Πρωτεΐνη 14.9 g

Θερμίδες 1468 kJ / 350.8 kcal

Λιπαρά 10.9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 51.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di peperoni

1sa

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 dk

Insalata di farro e vongole in vasetto

1sa

Insalata di orzo vegetariana

40 dk

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 dk

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1sa

Burger ai funghi e riso vegan

45 dk

Spanakopita

1sa

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 dk

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 dk

Frittata senza uova

1sa 50 dk

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1sa 10 dk

Εμφάνιση όλων