Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g di acqua
-
5
g di malto di orzo diastasico, in polvere
ή 1 cucchiaino di miele - 10 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina (forza W330) + q.b.
- 10 g di sale
- 5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di succo di limone
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 923.5 kJ / 220.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 48.8 g
- Λιπαρά
- 1.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 497.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanini cotti a vapore
2h 10min
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Pane integrale al vapore
2h
Panini bovoli
4h
Pane rustico ripieno
29h
Pane alla birra (TM6)
4h
Piadina (senza glutine)
1 godz. 20 min
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 godz.
Pane alle erbe aromatiche
1h 30min
Piadina al miele
1 godz. 10 min
Panini coniglietto al formaggio
45 min
Filoncini alle olive e formaggio
1 godz. 50 min