Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 barbabietola cotta a pezzi
- 240 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di acqua
- ½ limone, il succo spremuto
- 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi)
- 320 g di pasta corta a piacere
- mandorle a lamelle q.b. per decorare
- prezzemolo fresco tritato q.b. per decorare
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1805.8 kJ / 431.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.5 g
- Υδατάνθρακες
- 72.2 g
- Λιπαρά
- 11.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 7.3 g
- Νάτριο
- 466.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFrittata di albumi con zucchine
30min
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Finocchi alla valdostana
40min
Cavolfiori gratinati
50min
Vellutata di carote con omelette
30min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Gattò di zucca e patate
1h 40min
Burger di ceci e verdure
40min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Uova con purea profumata
30min