Cannelloni alla zucca e provola
TM6 TM5

Cannelloni alla zucca e provola

3.8 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 300 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 3 uova

Ripieno

  • 350 g di provola piccante (vedere consigli), a pezzi
  • 70 g di amaretti secchi
  • 500 g di acqua
  • 700 g di polpa di zucca, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 cucchiaio di pangrattato + q.b. (vedere consigli) (προαιρετικό πεδίο)

Terminare la preparazione

  • burro q.b.
  • 500 g di latte
  • 40 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2079 kJ / 496.8 kcal
Πρωτεΐνη
26.7 g
Υδατάνθρακες
57.6 g
Λιπαρά
19.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
810.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων