Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 300 g di farina tipo 0 + q.b.
- 3 uova
Ripieno
- 350 g di provola piccante (vedere consigli), a pezzi
- 70 g di amaretti secchi
- 500 g di acqua
- 700 g di polpa di zucca, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaio di pangrattato + q.b. (vedere consigli) (προαιρετικό πεδίο)
Terminare la preparazione
- burro q.b.
- 500 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2079 kJ / 496.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.7 g
- Υδατάνθρακες
- 57.6 g
- Λιπαρά
- 19.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 810.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta alla gricia
30 Min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 dk
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 Min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 dk
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 Min
Pad thai
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Orzotto al radicchio rosso
40 dk
Gnocchi di broccoli
1sa
Cous cous zucca e feta
40 dk
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 dk