Empieza la temporada de guisos reconfortantes, setas, castañas, conservas, sofá, manta, escapadas al campo para disfrutar de los increíbles colores del otoño. También es recomendable reforzar nuestras defensas consumiendo alimentos ricos en vitaminas como los cítricos. Todo esto y mucho más en nuestro número de noviembre.
Castañas en almíbar
2ωρ.
Setas en aceite
1ωρ. 40 λεπτ.
Cebollitas en aceite
1ωρ. 10 λεπτ.
Berenjenas rellenas mallorquinas
2ωρ. 10 λεπτ.
Manzanas rellenas de morcilla
40 λεπτ.
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
2ωρ.
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut
1ωρ. 30 λεπτ.
Crumble de verduras con frutos secos
1ωρ.
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Panecillos integrales con nueces y muesli
40 λεπτ.
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 λεπτ.
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4ωρ. 40 λεπτ.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 λεπτ.
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40 λεπτ.
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 λεπτ.
Papillotes de pescado con pak choi
40 λεπτ.
Rollitos de repollo con salmón
1ωρ.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 λεπτ.
Cake de plátano con algarroba
1ωρ. 45 λεπτ.
Trufas de avena y algarroba
15 λεπτ.
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20 λεπτ.
Jamoncitos de pollo con cítricos
5ωρ.
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 λεπτ.
Ensalada de algas y setas
40 λεπτ.
Pan rústico de setas y pistachos
2ωρ. 30 λεπτ.
Sopa de ajo con picadillo
40 λεπτ.
Boroña con compango
2ωρ. 15 λεπτ.
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14ωρ. 25 λεπτ.
Potaje de vigilia
30 λεπτ.
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18ωρ. 30 λεπτ.
Arroz con leche al estilo asturiano
1ωρ.
Batido de calabaza
2ωρ.
Pastel de Halloween Jack Skellington
4ωρ. 15 λεπτ.
Calendario de Adviento de galletas
1ωρ. 10 λεπτ.
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1ωρ. 40 λεπτ.
