Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3 cm, en rodajas finas)
-
150
g de sake
ή 150 g de vino dulce - 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de arroz negro (venere)
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 4 filetes de pescado blanco sin piel de aprox. 150-200 g cada uno (besugo, lubina, bacalao, dorada, merluza, etc.)
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado (y un poco más para servir)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1
cucharada de cebolleta recta en rodajas finas (aprox. 2 mm)
ή 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1989.6 kJ / 475.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37.1 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 12.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 751.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 λεπτ.
Merluza con patatas
40 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 λεπτ.
Emblanco de pescado
45min
Bacalao fresco con ajada
30 λεπτ.
Bacalao con samfaina
1ωρ.
Hamburguesa de salmón
20 λεπτ.
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 λεπτ.
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 λεπτ.
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 λεπτ.
Merluza con calabaza y patata
40 Min