Συσκευές & Αξεσουάρ
Callos a la asturiana en cocción lenta
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
2 - 3 dientes de ajo en láminas
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en octavos
-
1 cucharada de pimentón
-
150 g de vino blanco
-
100 de jamón curado en dados
-
1 chorizo asturiano en rodajas de 2 mm (aprox. 100 g)
-
100 g de tomate frito estilo casero
-
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (προαιρετικό πεδίο)
-
800 - 900 g de callos de ternera crudos en trozos de 3 cm
-
½ manita de cerdo en dos trozos
-
2 pastillas de caldo de carne
-
300 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1855.6 mg
Πρωτεΐνη
33.1 g
Θερμίδες
2005 kJ /
479 kcal
Λιπαρά
34.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.7 g
Υδατάνθρακες
8.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLentejas con morcilla de Burgos
45 λεπτ.
Pimientos de piquillo rellenos de carne
1ωρ.
Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta
5ωρ.
Espirales de calabacín con boloñesa
40 λεπτ.
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 λεπτ.
Ternera con salsa de ostras para dos
15 λεπτ.
Hamburguesas de steak tartar para dos
10 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Pastel de pollo al estilo italiano
2ωρ.
Ternera picante con pimientos rojos
30 λεπτ.
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4ωρ. 30 λεπτ.